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2013.07.18

ランチデザート

暑い日が、続きますね… 今日は、 MiNo田”の7/16〜7/30までの ランチデザートの紹介をします。 ¥2000のデザート 木苺とチョコレートのケーキ オレンジとパッションフルーツの パルフェ […]

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2013.07.14

MiNo田”の鉢盛り

今日は、デザートの紹介ではなく MiNo田”で販売している 鉢盛りを紹介します。 5人盛りの鉢盛りで、 内容は、 天ぷら、卵焼き、魚と野菜のグリル、 鶏の唐揚げ、骨つきウインナー、 海老のチリマヨネーズ、 鱧 […]

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2013.07.13

HAPPY WEDDING!!

夏、本番ですね。 今日は、昨日のdinnerでご来店の お客様の紹介をしたいと思います。 職場内で、ご結婚される、 御二人の為に、お祝いの食事会で MiNo田”をご予約されて、 その時に、お出しした Wedd […]

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2013.07.4

展示会に行ってきました。

昨日は、熊本まで丸菱の展示会に 行ってきました。 丸菱という会社は、食材の卸業者で、 MiNo田”のデザートの材料を、 主に取り引きしてます。 会場には、食材の展示ブースだけじゃなく、 冷蔵庫やオーブンなどの […]

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2013.06.22

Happy Birthday

今日は、注文を頂いた Birthday Cakeを紹介します。 サッカーボールのケーキです。 お孫さんの誕生日で注文を頂き、 イチゴのショートケーキをベースにして作りました。 お誕生おめでとうございます! これからも、 […]

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